Chuyến tham quan vào buổi tối nay sẽ mang đến cho bạn cơ hội khám phá các món ăn truyền thống của Nhật Bản ở Tokyo, từ Yurakucho đến Ginza đến Shimbashi. Điểm dừng chân đầu tiên là tại Gado Shita, một nhà hàng sôi động dọc theo những con hẻm Yokocho gợi nhớ đến khung cảnh Nhật Bản vào đầu những năm 70. Tiếp theo đó, bạn sẽ đến Ginza để thưởng thức món Sembei (bánh gạo) nổi tiếng và đến khu vực có giá bất động sản đắt đỏ nhất Tokyo để nếm thử một số món ăn đến từ khu vực phía nam của Nhật Bản. Ngoài ra, bạn còn có cơ hội đi bộ lang thang xung quanh Shimbasi và ăn món tráng miệng nữa đó!  

Tour trải nghiệm ẩm thực này sẽ mang đến cho bạn cơ hội khám phá ẩm thực của Arashiyama. Trước tiên, bạn sẽ đến tham quan cầu Togetsukyo, hay còn gọi là cầu Moon Crossing, nơi bạn có thể ngắm nhìn vẻ đẹp tựa tranh của dòng sông Katsura và núi Arashiyama. Tiếp theo đó, bạn sẽ đến tham quan đền Tenryuji, Di sản Văn hóa Thế giới của UNESCO trước khi đến Rừng tre Sagano nổi tiếng. Tại đây, bạn còn được thử các món ăn địa phương như negiyaki (bánh xèo Nhật Bản), bánh cá chiên giòn với yuba và bánh doughnut sữa đậu nành. Thật tuyệt vời đúng không nào!

Nếu bạn muốn khám phá một con phố có hàng trăm nhà hàng và cửa tiệm, thì hãy đến ngay ngôi chợ Nishiki tại Kyoto. Ngôi chợ này có lịch sử hơn 400 năm, vì thế nên nó còn được gọi là “nhà bếp của Kyoto.” Nơi đây có hơn 130 cửa tiệm dọc theo đường Nishiki (khoảng 400m) bao gồm các siêu thị thực phẩm hiện đại, quầy hàng lưu niệm, và các cửa hàng truyền thống. Bạn sẽ có dịp nếm thử và xem qua khám phá nhiều món ăn ở Kyoto, sau đó tìm hiểu về nền văn hóa ẩm thực độc đáo của cố đô này. Rời Nishiki, bạn sẽ đi dạo quanh quận Gion (khu Geisha) để khám phá thêm về văn hóa nơi đây.

Đây là cơ hội của bạn đến khám phá Sunamachi, một trong những nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức đặc sản địa phương của Nhật Bản.  Tại vùng dân cư ở phía đông Tokyo này, bạn có thể tìm thấy một tiệm lẩu oden chuyên bán các loại oden hấp thơm ngon ngay trước cửa tiệm, cùng mùi thơm khó cưỡng từ món gà xiên nướng yakitori. Nhiều cửa hàng ở đây kinh doanh theo kiểu gia đình và mỗi cửa hàng đều đã duy trì hương vị riêng của mình suốt hơn 60 năm.  Phố mua sắm Sunamachi không chỉ có các món ăn. Bạn còn có thể tìm thấy giày dép, quần áo hay thậm chí là nệm futon nữa đó.

Tsukiji và Asakusa là 2 địa điểm hấp dẫn ở Tokyo mà bạn không thể bỏ qua đâu.   Tsukiji là chợ cá nổi tiếng thế giới, nơi tập trung các loại thực phẩm trong và ngoài nước. Người dân Tokyo rất ưa chuộng nguồn thực phẩm chất lượng cao nơi đây, và chắc chắn bạn cũng sẽ thế.   Trong khi đó, Asakusa lại là nơi tọa lạc của ngôi đền Sensoji cổ xưa và vẫn còn phảng phất bầu không khí lịch sử của thời kỳ Samurai. Cổng Kaminarimon nức tiếng và cảnh quan thành phố với tháp Tokyo Skytree là những địa danh chụp ảnh yêu thích của du khách, nơi bạn có thể thoải mái sống ảo. Trong chuyến tham quan này, bạn sẽ được thưởng thức các món Nhật truyền thống thơm ngon, từ món khai vị cho đến nón tráng miệng. Thú vị chưa nào?

Tham gia tour đi bộ tham quan chợ thực phẩm Nishiki này, bạn sẽ có cơ hội ghé thăm 12 gian hàng thực phẩm nổi tiếng của khu này và được tìm hiểu thêm về những thành phần khác nhau của các món ăn Nhật, cách chế biến và cách ăn. Ngoài ra, bạn cũng có cơ hội thưởng thức những món ngon ở Kyoto cũng như cảm nhận không khí và biết thêm về lịch sử của khu chợ này.

Khởi hành vào buổi sáng, bạn sẽ được đến thăm chợ ngoài trời Tsukiji, một trong những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng còn sót lại của Tokyo. Dù chợ cá sỉ bên ngoài đã được di dời, vẫn còn rất nhiều nhà hàng và cửa hàng tại khu phố lịch sử này. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức một tách cà phê tại một trong những quán cà phê thủ công nổi tiếng của thành phố, và khám phá 65 quầy hàng cá và thử các món ăn truyền thống như sashimi. Ngoài ra, bạn cũng được đi qua một ngôi đền 300 tuổi trước khi thử wagashi (bánh kẹo Nhật Bản) và trà tại một khu vườn hoàng gia.

Tham gia tour này, bạn sẽ được khám phá chợ Kuromon, tìm hiểu về lịch sử của ngôi chợ này và thử các món ăn địa phương. Được gọi là "Gastronome" và "Gian bếp của Osaka", bạn có thể tìm thấy tất cả các loại thực phẩm tại đây như Takoyaki được xếp hạng Michelin, sò tươi, bánh cá, xiên wagyu, sushi Fatty Tuna (Toro), đậu phụ tamago và oden (súp Nhật với rau và thịt). Ngoài ra, bạn còn được tham quan Sennichimae Doguyasuji - Gian bếp của Osaka Osaka.

Khám phá các con đường ở Shinbashi trong tour ẩm thực kéo dài 3 tiếng vào buổi chiểu và trải nghiệm cách mà người dân Nhật thư giãn sau một ngày dài làm việc tại văn phòng trong mê cung các nhà hàng Shimbashi, izakayas và quán ăn đứng. Trong chuyến đi này, bạn sẽ được thử 15 món ăn địa phương khác nhau như ramen và món tráng miệng truyền thống rất đặc biệt của Nhật Bản được gọi là Taiyaki. Ngoài việc được thưởng thức ẩm thực địa phương từ các hàng quán được yêu thích bởi tầng lớp lao động người Nhật, bạn còn được đi tản bộ quanh những con hẻm dài vô tận, con đường uốn lượn và vòng quanh Shinbashi mà chỉ có dân địa phương mới biết.   

Trong chuyến tham quan kéo dài ba giờ này, bạn sẽ được khám phá những con hẻm bí mật của Dotonburi cùng với hướng dẫn địa phương nhiều kinh nghiệm và thử các món kushikatsu (xiên chiên), takoyaki (bạch tuộc chiên). Sau đó, bạn sẽ tiếp tục đi bộ qua những con đường hẹp để đến một quán rượu địa phương, nơi bạn sẽ có thể thử các món ăn Nhật Bản như yakitori (xiên nướng), sukiyaki (lẩu bò) và tempura cũng như nếm thử bia hoặc rượu gạo và một món tráng miệng địa phương.

Khởi hành gần ngôi đền Yasaka nổ tiếng, hướng dẫn địa phương sẽ dẫn bạn đi dọc các con đường ở Gion, nơi có rất nhiều geishas, quán trà truyền thống, những căn nhà gổ củ và rất nhiều nhà hàng Nhật. Sau khi kết thúc tour đi bộ, bạn sẽ được thưởng thức bữa tối với thực đơn 10 món, với các món ăn tươi ngon nhất của Kyoto. Kaiseki có nghĩa là một bữa ăn có sự kết hợp của các món ăn theo mùa, được chuẩn bị tỉ mỉ để tất cả các hương vị hòa quyện hài hòa với nhau.