Khi tham gia lớp ẩm thực nửa ngày tại Silom Cooking School, bạn sẽ được học cách nấu các món ăn Thái ngon nhất, từ đó tìm hiểu thêm về văn hóa Thái Lan   Lớp học đặc biệt này bắt đầu bằng bài giới thiệu về các bí quyết của ẩm thực Thái Lan với nhiều loại trái cây, rau, thảo mộc và gia vị được sử dụng. Sau đó, những chuyên gia nấu ăn nổi tiếng sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn Thái bao gồm món khai vị, món chính và tráng miệng. Bạn cũng sẽ có cơ hội thưởng thức bữa ăn do chính bạn vừa chuẩn bị.