Những món ăn nổi tiếng của người Hàn Quốc đã lan truyền khá rộng rãi tới nhiều đất nước. Tuy nhiên chỉ có tới trực tiếp nơi này bạn mới thưởng thức được những món ăn đúng vị nhất.
Phố Tteokbokki Sindang-dong (Seoul)
Tteokbokki – bánh gạo cay là món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng, không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở nhiều quốc gia trên thế giới. Tại Sindang – dong, bạ có thể tha hồ thưởng thức món ăn với màu đỏ bắt mắt, hấp dẫn này. Nơi đây nổi tiếng nhất là món Tteokbokki ăn liền. Nước sốt cũng rất đặc biệt với công thức chế biến riêng từ ớt sa tế Hàn Quốc – gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Hàn và bột đậu nành đen.
Nếu bạn nghĩ rằng Tteokbokki ở Sindang – dong với màu đỏ chỉ nhìn qua là thấy cay, thì đó quả là một sai lầm rồi nhé! Bởi loại nước sốt này có vị ngọt nhiều hơn là cay nên nếu bạn không phải là một người thích ăn cay thì hoàn toàn có thể an tâm thưởng thức món ngon này nhé!
Khu phố ẩm thực Hàn Quốc Sindang – dong là nơi mà rất nhiều khách du lịch ghé tới để thưởng thức món ăn đặc trưng này của Hàn Quốc. Và giá cả cũng rất phải chăng, chỉ từ 75.000 – 95.000 VNĐ (khoảng 4.000 – 5.000 won) mà thôi.
Phố Chodang – khu phố đậu phụ ở Gangneung
Đậu phụ Chongdang không phải ngẫu nhiên mà trở thành món đậu phụ ngon nhất ở Hàn Quốc. Với truyền thống từ lâu đời, cách đây khoảng 400 năm, đậu phụ Chongdang tuy là món ăn đơn giản, dân dã trong mỗi bữa ăn người Hàn Quốc nhưng lại mang trong mình màu sắc dân tộc, là món đặc trưng của ảm thực xứ kim chi.
Khám phá khu phố ẩm thực Hàn Quốc Chongdang, bạn không chỉ được thưởng thức những miếng đậu phụ trắng mềm, mà còn được khám phá quy trình để tạo ra món ăn này. Và điều làm nên sự đặc biệt cũng như đặc trưng của đậu phụ Chongdang mà không nơi đâu có được là trong qui trình làm đậu phụ có sử dụng nước muối để làm đặc nước ép của đậu nành sau khi đã được xay. Và nước muối này được lấy từ chính nước biển Đông. Đây sẽ là một khám phá và phát hiện mới mẻ trong chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn phải không nào?
Với đậu phụ Chongdang, có rất nhiều những cách chế biến khác nhau, có thể là ăn không, hoặc là nguyên liệu trong những món ăn như canh tương, canh kim chi đậu phụ, canh đậu phụ hầm hải sản và rau,... Và khi tới khu phố ẩm thực này, bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 250.000 – 680.000 VNĐ (khoảng 13.000 – 36.000 won) là đã có một bàn với đầy đủ các món ăn đậm chất truyền thống của Hàn Quốc, trong đó có món với đậu phụ - món ăn không thể thiếu nơi đây.
Phố Chueotang (Namwon)
Phố Cheotang hay còn gọi là phố cá trạch, nổi tiếng với món súp trạch thơm ngon bổ dưỡng. Mặc dù món ăn này không phổ biến với các bạn trẻ Việt Nam như Tteokbokki, nhưng ở xứ kim chi thì đây là món ăn không thể cưỡng lại được. Cách chế biến cũng rất đặc biệt, hoàn toàn từ những chú trạch tươi ngon được lựa chọn kĩ lưỡng, xay nhuyễn cùng các loại rau củ, và ngon nhất khi ăn cùng cơm.
Canh được đựng trong một chiếc tô sứ rất dày và sang trọng, mỗi bát giá chỉ khoảng 150.000 VNĐ (tầm 8.000 won). Mức giá này khá phải chăng cho một bữa ăn ngon tại Hàn phải không nào?
Phố Galchi Jorim
“Thiên đường ẩm thực Hàn Quốc” – có thể nói đây chính là tên gọi để nhắc về con phố Galchi Jorim này. Nơi đây là một trong các con phố có diện tích lớn nhất ở Hàn Quốc, với đặc trưng là nơi bán rất nhiều những món ăn ngon Hàn Quốc, từ các món ăn truyền thống cho tới những món ăn vặt, những món ăn đường phố,… với rất nhiều màu sắc sặc sỡ, chỉ cần nhìn qua thôi là đã muốn ăn tất cả rồi.
Nhưng bạn cần lưu ý là Galchi Jorim – khu phố ẩm thực Hàn Quốc sẽ nhộn nhịp và đông vui nhất là khi về đêm nhé, nên tới Hàn Quốc đừng bỏ lỡ cơ hội được khám phá khu phố này.
Phố Gopchang Anjirang (Daegu)
Đã ban thưởng thức món lòng bò chưa? Nếu chưa thì khi tới Hàn Quốc nhất định bạn phải thưởng thức món ăn này ở Daegu nhé, hương vị thơm ngon sẽ làm bạ cmar thấy không phí cho chuyến du lịch của mình đâu.
Tại con phố này, có lẽ bạn sẽ hoa mắt với một loạt nhà hàng Gopchang, và bạ có thẻ tùy ý lựa chọn nhà hàng nào theo ý muốn cũng được, vì nhà hàng nào ở đây cũng ngon cả. Vậy điều gì làm nên sự đặc biệt của món lòng bò – Gopchang này? Đó chính là cách chế biến tỉ mỉ, kĩ lưỡng, cẩn thận của người đầu bếp để giúp lòng bò đảm bảo sạch sẽ, nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon khi chế biến. Và mỗi phần ăn khoảng 500 gram có giá rất phải chăng là 220.000 VNĐ mà thôi.
Cùng Onetour trải nghiệm chuyến du lịch Hàn Quốc giá rẻ
Du lịch Hàn Quốc không visa là một lợi thế lớn, tuy nhiên cũng có những hạn chế nhất định nếu như bạn muốn khám phá nhiều nơi khác ở xứ sở Kim Chi xinh đẹp này. Nhưng đến với Onhttps://onetour.vn/etour, việc đi du lịch không còn là khó khăn nữa, Onetour sẽ giúp bạn hoàn thành các loại giấy tờ này một cách dễ dàng nhất có thể. Để được tư vấn chi tiết, đầy đủ nhất vui lòng liên hệ tới Hotline: 097 555 3669 hoặc tổng đài: (024) 3783 6888.
Chúc bạn có hành trang du lịch đầy đủ và chuyến đi vui vẻ!