Một vòng ẩm thực Châu Âu (Phần 1)
Xứ sở Châu Âu không chỉ hấp dẫn khách du lịch vì những cảnh đẹp nên thơ và kiến trúc đặc sắc của nó, mà nó còn mê hoặc khách du lịch với những món ăn, những gia vị tinh thần vô cùng độc đáo và riêng biệt. Bạn có phải là một người đam mê ẩm thực Châu Âu không? Nếu đúng thì chuyến du lịch Châu Âu này sẽ cho bạn có cái nhìn khá tổng quát về phong cách ẩm thực vòng quanh Châu lục này.
Đầu tiên, với chiếc vé máy bay đi Anh bạn được nếm thử hương vị gì? Ẩm thực Anh được nhiều người nhớ tới không phải bởi sự cầu kỳ, độc đáo, mà chỉ là đơn giản và ít gia vị. Tại sao lại như thế ư? Một ví dụ rõ ràng nhất là món sandwich: chỉ có 2 miếng bánh mì ghép với vài miếng thịt nguội, một ít rau xanh và bơ cho bữa sáng. Cái gu ăn uống như thế này đã bị nhiều người cho là nhàm chán, nhưng đấy là khi họ chưa được thưởng thức món Sunday roast của xứ sở sương mù. Món này không hề chế biến quá cầu kỳ, phức tạp, thế nhưng khi thưởng thức nó thì các bạn lại cảm thấy hương vị thật tuyệt vời. Món bánh này gồm thịt nướng trong lò vừa chin tới, rưới đều chút nước xốt, có vị giấm chua, hoặc mù tạt ăn kèm với các loại rau củ như khoai tây nướng, cải xanh luộc chin hay cà rốt bỏ lò pha mật ong, đặc biệt là không thể thiếu được những chiếc bánh pudding, làm từ bột mỳ có hình chén tròn rất xinh xắn.
Cách bày biện của món ăn này cũng tương đối đơn giản,nó được bày trên một chiếc đĩa trắng cùng với miếng thịt vàng ươm rưới chút nước sốt lên trên. Màu sắc hài hòa cùng mùi vị thơm nồng nàn của mật ong khiến cho người ta không thể nào cưỡng lại được, chỉ muốn được thưởng thức ngay mùi vị của bánh giòn trong miệng. Ai đã đi du lịch Anh mà thưởng thức thứ ẩm thực mê hồn này thì dường như bị háp dẫn, mê hoặc muốn được lưu lại đất nước này thêm vài ngày nữa.
Khác hẳn với sự đơn giản trong ẩm thực của Anh, vé máy bay đi Tây ban Nha sẽ đưa bạn đến với một màu sắc khác của ẩm thực: một sự đặc sắc rất riêng biệt. Để có thể phân biệt được hương vị Tây Ban Nha trong các món ăn chắc chăn là một câu đố khó đối với bất cứ ai, bởi vì nghệ thuật nấu nướng Tây Ban Nha chịu quá nhiều luồng ảnh hưởng. Chỉ riêng việc nếm thử tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha thôi, bạn cũng phải tiến hành một cuộc hành trình du lịch Tây Ban Nha kéo dài đến một năm, hoặc lâu hơn nữa. Thôi thì đủ cả, ẩm thực đất nước này vửa phong phú về món ăn, khẩu vị, rồi thì còn mùi vị từ vùng núi xuống đồng bằng, đến miền biển. Chắc hẳn khi đến đất nước này bạn sẽ thấy xung quanh mình đủ các mùi vị, mà nếm thử mùi nào bạn cũng thấy có chút là, có chút quen.
Món ăn Tây Ban Nha được nêm nếm đặc biệt với tỏi, dầu oliu và các loại nước sốt khiến cho chúng trở nên đặc biệt hơn hẳn. Gia vị thì hòa quyện, không nồng, không nhạt, mà vừa đủ. Mỗi loài thức ăn cũng có thể trở thành một thứ gia vị độc đáo để làm hài hòa thêm một món ăn khác. Ví dụ như món Bacalao- món cá tuyết phơi khô, nó vừa là một món ăn, vừa có thể được nấu với hành và tiêu, trộn với kem, dầu oliu, tỏi và các gia vị khác hoặc rim nó với tỏi để nó lại trở thành một thứ nước xốt sền sệt vô cùng độc đáo.
Trên đây chúng ta mới chỉ dạo được có một phần trong chuyến ẩm thực Châu Âu này thôi, tuy nhiên nếu như du khách nào đã thực sự hào hứng và muốn tự mình trở thành chuyến gia ẩm thực thì có thể đặt tour tại trang Onetour.vn, hoặc đặt vé máy bay giá rẻ tại trang VietAir.tv. Còn nếu bạn vẫn còn bất cứ câu hỏi gì về các thông tin chuyến du lịch giá rẻ thì bạn có thể gọi ngay đến tổng đài để được hỗ trợ trực tiếp. Mong rằng bạn sẽ có được chuyến du lịch thức sự hài lòng với những ưu đãi vô cùng hấp dẫn của chúng tôi.
CÔNG TY TNHH ONETOUR VIỆT NAM
HOTLINE : 097 555 3669
Trụ sở Hà Nội: Tầng 1, tòa nhà Chelsea Park, 116 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy - Hà Nội
Điện thoại: (04) 3782 4888 - Fax: (04) 3 782 4188
Email: contact@onetour.vn
.jpg)
