Khám phá vẻ đẹp tiềm ẩn của bản Lác

1. Mai Châu cách Hà Nội bao xa?

Mai Châu cách Hà Nội 140km và cách trung tâm thành phố Hòa Bình 60km về phía Tây Bắc.

2. Thời điểm thích hợp du lịch bản Lác – Mai Châu

Mai Châu có khí hậu ôn hòa: ấm vào mùa đông và mát mẻ vào mùa hè. Bạn có thể đến thăm nơi này và bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch bản Lác – Mai Châu thì có 2 thời điểm bạn nên đến bản Lác:

Tháng 10 – tháng 12: Thời tiết cuối thu đầu đông với một chút se lạnh sẽ thật tuyệt vời cho bạn.. Đến Mai Châu vào thời điểm này, bạn sẽ được thưởng thức khung cảnh trắng muốt như tuyết được tạo nên bởi ngập tràn hoa mận và hoa đào. Bạn sẽ bị choáng ngợp bởi khung cảnh trắng tinh khiết này đấy !
Tháng 3 – tháng 4: Đây là thời điểm hoa ban nở trắng bầu trời và cũng là lúc diễn ra rất nhiều các hoạt động văn hóa truyền thống, lễ hội của người Thái.

3. Di chuyển đến bản Lác – Mai Châu bằng phương tiện gì ?

Bạn có thể đến du lịch bản Lác bằng xe máy hoặc ô tô khách. Trong đó xe máy là phương tiện di chuyển chủ yếu mà rất nhiều bạn trẻ đam mê phượt sửa dụng.

Di chuyển bằng xe máy: Hà Nội – Xuân Mai – Lương Sơn – Hòa Bình – Mường Khén – Mai Châu là cung đường quen thuộc, ngắn nhất và có nhiều cảnh đẹp nhất. Trong trường hợp không nhớ đường, khi đi đến Thành phố Hòa Bình, hãy hỏi đường đi quốc lộ 6, đó là con đường nhanh nhất đến Mai Châu.
Di chuyển bằng ô tô khách: Tại bến xe Mỹ Đình và bến xe Giáp Bát đều có xe đi đến Mai Châu. Tuy nhiên khi đi xe khách bạn sẽ bị hạn chế tầm nhìn, khó ngắm được hết các cảnh đẹp trên đường và bạn không thể chủ động về thời gian.

4. Lên Bản Lác ở đâu, ăn gì, chơi gì ?

4.1 Lưu trú tại bản Lác

Dịch vụ Homestay rất phát triển tại các khu du lịch miền núi nói chung và bản Lác nói riêng. Cho nên, theo kinh nghiệm du lịch bản Lác – Mai Châu thì bạn không cần lo lắng về chỗ ngủ nghỉ, nếu đi 1 mình hoặc nhóm nhỏ bạn có thể tới trực tiếp bản Lác thuê..

Nếu đoàn từ 20 người trở lên, bạn cần chủ động liên hệ đặt trước. Nhà sàn được là địa điểm lưu trú phổ biến nhất tại đây với giá dao động từ 50.000 – 80.000 / người / đêm. Nếu đặt ăn uống luôn cùng với gia đình dân bản giá sẽ cao hơn từ 100.000 – 150.000 / người / đêm.

4.2 Khám phá ẩm thực tại bản Lác

Bản Lác – Mai Châu rất nổi tiếng bởi những đặc sản vùng núi Tây Bắc phong phú như: thịt lợn xiên nướng, cơm lam, thịt gà đồi nướng …

Thịt lợn rừng xiên nướng Mai Châu

Thịt lợn rừng Mai Châu làm được rất nhiều món như: chiên, xào, luộc, hấp nhưng ngon nhất vẫn là nướng - món này hương vị của nó ăn khác hẳn so với người vùng miền khác làm nên rất nhiều người ưa thích.

Lợn sau khi thui vàng, chọn cắt phần thịt ngon nhất của con lợn, cắt mỏng thật đều nhau. Thịt lợn được mang đi ướp cùng rất nhiều loại nhiều gia vị khác nhau như: lá móc mật, giềng, mẻ, gia vị, mắm, muối… chờ tầm 30 phút để thịt ngấm gia vị rồi mới lấy xiên xiên thịt vào nướng trên bếp than hồng, nướng cho đến khi thịt vàng ươm mang ra thưởng thức.

Trong màn đem se lạnh của Mai Châu quây quần bên bếp lửa với xiên thịt nướng hấp dẫn, cùng với chén rượu nồng sẽ làm bạn cảm thấy ấm cúng và đầy tình cảm làm người ta nhớ mãi.

Thịt gà đồi nướng Mai Châu

Thịt cực kỳ thơm ngon đặc trưng mà không một giống gà nào có được. Chỉ nên luộc chín tới, lúc này thịt gà còn chắc và giòn để thưởng thức món gà đồi này ngon nhất. Chấm cùng muối ớt trộn lá chanh, phần nước luộc gà ngọt lịm dùng để ăn kèm với cơm nóng.