Đặc sản Mộc Châu siêu hấp dẫn để không về “tay không” (phần 2)

Chia sẻ với bạn bè ngay
Onetour Mộc Châu không chỉ nổi tiếng về các mùa hoa và cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nổi tiếng về nền ẩm thực vùng cao độc đáo nữa. Đến Mộc Châu mà không biết những món đặc sản “trứ danh” ở đây để về mua làm quà thì thật đáng tiếc.

Đặc sản Mộc Châu siêu hấp dẫn để không về “tay không” (phần 2)

Đặc sản Mộc Châu mua về làm quà

Sữa bò và các sản phẩm từ sữa

Không cần nói chắc các bạn đọc của Onetour.vn đều biết một trong những món đặc sản nổi tiếng của du lịch Mộc Châu hay được du khách chọn về làm quà nhất là sữa bò nguyên chất.

Mộc Châu nổi tiếng là sỏ hữu những nông trường bò sữa lên đến hàng nghìn con, cung cấp lượng sữa tươi lớn của cả nước. Không khó để có thể bắt gặp cảnh những chú bò khỏe mạnh đang gặm cỏ trên những đồi cỏ xanh rì chuẩn bị cho ra những dòng sữa thơm ngon nhất.

Đặc sản Mộc Châu siêu hấp dẫn để không về “tay không” (phần 2) 2

Những chú bò sữa ở Mộc Châu

Du lịch đến xứ sở bò sữa hì đừng bỏ qua món sữa nguyên chất đặc biệt ở Mộc Châu. Sữa bò Mộc Châu rất khác so với các loại sữa thông thường khác ở chỗ đó là sữa nguyên chất, uống có thể cảm nhận nguyên vị béo ngậy, có vị hơi nhạt nhưng lại rất dễ uống.

Ngoài được thưởng thức sữa trực tiếp tại đây, bạn có thể được trải nghiệm hoạt động thường ngày của một người nông dân: từ cho bò ăn, vắt sữa bò, đun sữa bò và được cầm trên tay ly sữa bò nóng do chính tay mình chuẩn bị. Trong đó trải nghiệm vắt sữa bò tại Mộc Châu là khiến nhiều du khách thích thú nhất.

Đặc sản Mộc Châu siêu hấp dẫn để không về “tay không” (phần 2) 3

Sữa Mộc Châu đóng chai

Bên cạnh sữa tươi nguyên chất ở Mộc Châu thì các bạn có thể mua các sản phẩm từ sữa Mộc Châu khác như: bơ sữa, váng sữa, sữa chua, bánh sữa, sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng… rất đa dạng và bạn hoàn toàn có thể mang về làm quà Mộc Châu cho du khách.

Rượu Mộc Châu

Tây Bắc nổi tiếng là một trong những vùng trồng ngô lớn nhất cả nước. Du lịch đến xứ vùng cao Mộc Châu sao có thể bỏ lỡ trải nghiệm được nhấm nháp chút hương vị của chén rượu mận, rượu táo mèo, rượu chuối hay đặc sắc nhất là món rượu Mộc Sa Mộc Châu – nét văn hóa của người dân Tây Bắc.

Rượu Mộc Sa thực chất là rượu ngô. Có hai loại rượu ngô, một trong số đó là loại rượu ngô được bà con nấu thủ công được coi là tinh hoa ẩm thực Tây Bắc bởi chúng được nấu hoàn toàn từ men lá do đó có mùi vị đặc trưng rất khác so với những loại rượu khác.

Đặc sản Mộc Châu siêu hấp dẫn để không về “tay không” (phần 2) 4

Rượu ngô đặc sản của Mộc Châu

Những ngày đầu đông lạnh giá thì không còn cảm giác nào bằng cảm giác được rượu ngô làm ấm cơ thể. Những người dân ngồi quây quần, nói chuyện và nhấm nháp chút rượu để xua tan đi cái lạnh cắt da cắt thịt và con người cũng trở nên gần gũi với nhau hơn.

Thịt trâu gác bếp

Vùng đất Tây Bắc, đặc biệt là Sapa hay Mộc Châu đều rất nổi tiếng với món đặc sản thịt trâu gác bếp – món đặc sản được du khách mua về làm quà nhiều nhất khi đến Mộc Châu. Những tảng thịt săn chắc, thơm ngon được lọc ra từ con trâu, sau đó được tẩm ướp gia vị kĩ càng rồi được treo lên bếp.

Đây là một trong những món ăn truyền thống của người dân miền núi bởi vừa có hương vị thơm ngon, vừa có thể để được trong thời gian dài. Điều đặc biệt trong món ăn này đó là người ta sử dụng khói bếp để hun chín thịt chứ không nướng hay thui như bình thường. Khói bếp bay lên cùng với sức nóng sẽ làm thịt trâu khô quắt lại nhưng thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm lại mang mùi khói đặc trưng.

Đặc sản Mộc Châu siêu hấp dẫn để không về “tay không” (phần 2) 5

Thịt trâu gác bếp nổi tiếng

Sau 8 tháng gác bếp thì thịt sẽ được bắc xuống, có thể chế biến thành các món nướng hay hầm – những món ăn đã “đánh gục” vô vàn du khách khi du lịch đến Mộc Châu. Mùi vị của món ăn này ban đầu có thể hơi khó ăn một chút nếu bạn chưa quen, nhưng một khi đã quen với cái mùi “khói ám” và hương vị cay nồng của tiêu hay ớt thì chắc chắn bạn sẽ muốn thưởng thức thêm thật nhiều lần nữa.

Quà lưu niệm khác

Một trong những món quà mà bạn có thể mua khi du lịch Mộc Châu Onetour gợi ý cho các bạn đó là những món quà lưu niệm nhỏ xinh. Chúng rất phù hợp khi bạn muốn chọn đồ lưu niệm tại Mộc Châu cho các bạn nhỏ, bởi các bạn ấy không uống được rượu hay ăn thịt trâu gác bếp hoặc món ăn cần “khẩu vị mạnh” như măng đắng đúng không nào.

Một bộ trang phục thổ cẩm dành cho trẻ con hay những chiếc móc khóa xinh xắn, những con thú bông được thêu họa tiết thổ cẩm chắc chắn sẽ rất phù hợp.

Nếu bạn muốn mua quà lưu niệm Mộc Châu về cho mẹ thì những chiếc dao mèo hay thớt tại đây sẽ rất phù hợp.

Các lưu ý khi chọn mua đồ tại Mộc Châu làm quà

- Cần tìm hiểu kinh nghiệm của người đi trước để tránh mua phải hàng giả hàng nhái.

- Đồ thổ cẩm tại Mộc Châu cần hiểu biết thì mới chọn mua đúng và không mua phải hàng Trung Quốc được nhé các bạn.

- Vì sữa Mộc Châu không chứa chất bảo quản nên bạn chỉ có thể để từ 2-3 ngày ở nhiệt độ thường. Nếu muốn để lâu hơn thì cần để trong ngăn đá nha.

Cùng Onetour mua đặc sản Mộc Châu về làm quà

Đây là phần 2 của bài viết rồi, các bạn thấy đấy, vùng đất Mộc Châu có rất nhiều đặc sản mà các bạn có thể mua về để làm quà, bạn muốn về tay không cũng không được ấy chứ. Nếu bạn muốn đặt một tour du lịch đến Mộc Châu để được tự tay chọn mua quà về cho gia đình và bạn bè thì đừng ngại liên lạc với bọn mình để được tư vấn miễn phí nhé!

Chia sẻ với mọi người nếu bạn thấy nội dung hữu ích - Du lịch giá rẻ Onetour